Gemüseschnitzen Tutorial Möhrenzapfen

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Gemüseschnitzen Tutorial Möhrenzapfen

Dieses kleine Kunstwerk fällt sofort durch seine ungewöhnliche Form und die appetitliche Farbe auf. Der Möhrenzapfen setzt einen sehr dekorativen Akzent und wird im Thai Carving gerne für die Nebendekoration verwendet. Als hübscher Blickfang wirkt der Zapfen im Zusammenspiel mit anderen Zapfen – oft in ungerader Anzahl – und wird dabei gewöhnlich auf Holzstäben unterschiedlicher Länge präsentiert.

Zum Schnitzen des Zapfen eignet sich eine dicke, frische Möhre mit festem Fruchtfleisch. Leider ist das Möhrenfruchtfleisch etwas brüchig, so das besonders der Anfänger sich in Geduld üben lernt, sofern er sich bei den Kränzen so verschnitzt hat und neu beginnen muss.

Das Schnitzen eines ca. 6 cm langen Zapfen dauert je nach Fertigkeit zwischen 15 bis 30 Minuten und stellt eine gute Übung für fortschrittliche Schnitztechniken dar.

Wie sie auf einfache Weise einen Möhrenzapfen erstellen, zeigt sehr anschaulich die nachfolgende Infographic. Sie können sich die Infographic herunterladen und als Vorlage ausdrucken.

Arbeitsanleitung

Infographic Gemüseschnitzen Möhrenzapfen

Zum Vergrößern bitte auf das Bild klicken

Legen Sie die Schnitzmesser und eine geteilte, ca. 6cm lange, ausreichend dicke Möhre bereit. Beginnen Sie die Möhre zu schälen und in Form einer Zapfenspindel zu schnitzen. Beginnen Sie am Stengelansatz mit der Arbeit. Von dort arbeiten Sie sich zur Spitze der Spindel vor. Die Schuppen entstehen, wenn Sie kleine, gleichmäßige Kronenkränze aus der Möhre herausarbeiten. Mit jeder Runde versetzen Sie die Schuppenspitze um einen Zahn. Es sollte sich ein ziegelartiges Bild entstehen. Der feritge Zapfen hat ca. 12 – 15 Schuppenkreise. Zum Schluss wird das letzte ca. 1,5cm lange Stück zu einer Spitze modeliert.

Aufbewahrungstipp: mit angefeuchtetem Küchenkrepp umwickelt und in einer Frischebox im Kühlschrank aufbewahrt bleibt der Zapfen 2 – 3 Tage einsatzbereit. Besonders dekorativ wirkt der Zapfen in Gesellschaft anderer Zapfen. Auf einem Holzstab aufgepickt schwebt das Kunstwerk über dem Buffet. Nutzen Sie unterschiedlich lange Stäbe um mit der Tiefe zu spielen.

Der Zapfen ist fertig!

Fotos der einzelnen Schritte

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